|ᴛᴀɪᴘᴇɪ - 澠井川|
|炭燒厚切牛舌定食 $380|
|炭燒松阪豬定食 $330|
|明太子馬鈴薯 $70|
|挪威鯖魚 $180|
|金黃蛋豆腐 $100|
|鹽燒松阪豬串 $65|
|Orion生啤酒 $120|
|泡盛香檸梅酒 $160|
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好拍程度：🌕🌕🌕
好吃程度：🌕🌕🌕🌕
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那天晚上下著小雨，澠井川的空間雖然小了一些，氣氛卻讓人很放鬆自在♥️
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炭燒厚切牛舌定食：這家分店是唯一有販售定食的～主打厚切牛舌，附上白飯、溏心蛋、小菜、香蒜舌根湯跟無酒精飲料。很少看見如此厚度的牛舌😍以直火燒烤至深紅色，Q彈有嚼勁。湯品裡面還有牛肉塊！不過建議趁熱喝，朋友放涼喝就有明顯的油脂浮在表面～
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松阪豬定食：串燒可以選擇鹽燒（海鹽）或是獨門醬汁調味👐🏻松阪豬選擇了鹽燒口味，使用簡單的調味凸顯豬肉的香氣，脆度讓人念念不忘。配菜的溏心蛋我也覺得好吃，口感軟嫩
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明太子馬鈴薯：我是一個明太子愛好者❤️看到表面鋪滿明太子太開心了🤣馬鈴薯烤後綿密鬆軟，些許芥末香氣配上濃郁的明太子醬，認真想叫個三盤明太子系列！
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金黃蛋豆腐：表層薄薄的酥皮，內層吃起來像芙蓉豆腐，蛋香濃郁
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挪威鯖魚：魚皮非常的酥脆😍油脂香甜又多汁，肉質新鮮程度也相當不錯
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香檸泡盛梅酒：吃串燒配上清爽口味的梅酒蠻適合的～進口日本酒跟啤酒的選擇都不少🍺一口吃肉一口喝酒，跟旁邊的朋友一起微醺的時光真的很棒♥️
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☑️炭燒牛舌定食每日限量，可提前預約
☑️建議訂位，因為生意蠻好的尖峰時段要等噢💦
☑️距離士林站步行5分鐘
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🚩台北市士林區文林路194號
🔍17:00-1:00
❌無
📞02-2883-6900
✔早午餐各類食記可以找tag⤵
#安ㄅ在台北 (台北/台中/台南/高雄/雲林)
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